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BLOG_はちみつマイスターの近藤です

こんにちは。 はちみつマイスターの近藤です。

 

“ハチミツ”
と聞いて、知らない人はいないほど
ハチミツは私たちにとって
ポピュラーな食べものです。

 

しかし蓋をひらいてみると

 

“なんで固まるの?”

“冷蔵庫で保存するんですか?”

“ハチミツって太るんでしょう?”

 

などなど
なかなか取り扱いや利用法
恩恵などについて
知っている人は少ないのが現状で
以前は私も

 

“みかんハチミツって
みかんの果汁でも入っているの?”

 

などと
とんちんかんなことを聞いていました。
それにハチミツ自体苦手でもありました。

 

子供のころ、給食などで食べた
甘ったるく舌に残り
喉がキンキンというかイガイガというか、、、

 

今思えば
ほんもののハチミツを食べてなかったんだなぁと思います。

 

しかし!
ほんもののハチミツに出会ったことによって
そんな記憶は覆され
まこと美味しいではありませんか!

 

それから今日まで
ハチミツを食べない日はない!

というくらい、ハチミツLOVE♡
な、近藤でございます。

 

このブログでは
私自身
ILOHONEYと長くつき合っていくなかで
どんどんハチミツの正体が明るみになり
どんどんハチミツにハマっていった

 

“私がハチミツを好きなわけ”

 

を、カラダやココロにまつわるあれこれなどを絡めながら
少しづつ、綴っていきたいと思っています。

 

ハチミツの良さをもう知ってるよぉ
っていう方にも、まだ知らないって方にも
ILOHONEYのハチミツが
お役に立てたらとってもうれしいです^^

 

よろしくお願いいたします。

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